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ちゃみことラーメン
モニプラではりま製麺さんの<職人気質>のラーメンが当選した。
揖保乃糸も播州乾麺も ~はりま製麺~ファンサイト応援中

職人気質

ちゃみこがに居るので
ラーメンランチにした。
ラーメン

作り方はいたって簡単。
たっぷりのお湯で、乾麺を3分ほど茹で、湯切りし
あらかじめ作っておいたスープをかけるだけ。
スープは昔風ラーメンみたいで、あっさり和風。
だしの風味がきいていた。
麺は乾麺だから、コシはこんなものなのかな
もうちょっと、コシが有ったらもっと美味しかったなぁ~と思う。
ラーメン

塩メンマを塩出しし、味付けしてのっけて、満腹になりました。
ごちそうさま~

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テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

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