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規格外
ニセコに行ってきました。

ジジババが、イモ掘りのお手伝いに行っているので、陣中見舞いに
で、畑からいただいて来た、規格外のきたあかり2種です。

製品にはならなく、ハネ品としてでんぷん工場に行くらしいです。
もったいないですね


大きくても小さくても農家の方は大変ですね。

私は大きい方が、皮をむく手間が減って好きなのですが…
いも


で、イモ掘りのみなさんの差し入れはこちら


メロンパン・イカ刺し
朝5時に起きて、メロンパンを製作
と、昨晩大将から送ってもらったイカでイカ刺しを

イカ、美味しくなさそうに写ってしまいました
ん~、パックの下に小さな保冷剤を敷き、白いリードペーパーを敷いたので、なんだか締まらないです
ほんとはすご~く新鮮でうんま~いのです



こちらはニセコの道の駅から見た、羊蹄山です
もう紅葉が始まっていますね
羊蹄山

秋晴れの1日で有りました。
あ~、眠たい
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テーマ:手作りパン - ジャンル:グルメ

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