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燻製
たま~に午後8時前後にスーパーに行くと、お肉が半額になっている事がある

一昨日がそうだった。

手羽先100g138円が半額4本入り×2パック・3本入り1パックを購入

家に戻り、自家製塩ダレにつけてフリーザーバッグに入れて冷蔵庫に

で、本日、薫煙致して、無事に製品に致しました

こんな感じ
燻製

タイマーをかけ薫煙中に数分外に出ていた、家に戻るとどらヒロが
「なんか、すごく焦げ臭いんだけど」と母を睨みつける

「あのさ~、燻製作ってるんですけど…」とすかさず反撃

「お~、そうなんだぁ~」とどらヒロ

あいつ、性格は悪いくせに、異常に鼻がきく

しゃ~ない、毒味を兼ねて1本あげるか…

「はいどうぞ

「ん、うまい

あんたさ~、3分前には母を睨みつけてたんじゃないの

マジ~ムカつく我が息子

ゆーちゃん、最近はえぎわに白い物がちらちらと目立ってきた。

これは絶対、あいつのせいだ、決して年のせいではないぞ~

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テーマ:作ってみた - ジャンル:グルメ

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2013/05/02(木) 07:22:39 | | # [ 編集 ]
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